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職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)全渠道熟食商品（鹵味、油炸、快餐、中式菜）的新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)和升級(jí)改良、新品培訓(xùn)與品控； 2、對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，包含：品類分析、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析、銷售分析，分析增長(zhǎng)趨勢(shì)，并提出改善方案； 3、敏銳洞察市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)策略、不斷提高公司產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力； 4、定期去巡店巡廠，善于發(fā)現(xiàn)門店、工廠存在的問(wèn)題，并及時(shí)解決問(wèn)題； 5、完成上級(jí)交辦的其它工作。 任職要求： 任職資格 1、年齡：32--45歲； 2、5年酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)、有特級(jí)廚師證，有參加行業(yè)比賽并獲獎(jiǎng)?wù)邇?yōu)先； 3、懂行業(yè)、懂客戶、懂產(chǎn)品需求； 4、具備行業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品定位能力、懂客戶需求、市場(chǎng)、流行趨勢(shì)的能力。