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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司員工中餐烹制；
2、負(fù)責(zé)菜品烹制，確保菜品的口味、色香味符合要求；
2、負(fù)責(zé)對食材的質(zhì)量進(jìn)行挑選和控制，保證下鍋的食材新鮮、干凈、衛(wèi)生；
3、負(fù)責(zé)對菜品進(jìn)行口味和質(zhì)量的反饋和改進(jìn)，不斷提升菜品的質(zhì)量和感觀；
4、負(fù)責(zé)對食堂的設(shè)備、工具和衛(wèi)生進(jìn)行管理和維護(hù)，確保食堂的運營符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；
5、有一定的成本意識和經(jīng)營策略，能夠熟練掌握菜品成本核算和成本控制的方法；
6、安全規(guī)范使用各類廚房設(shè)備，下班前關(guān)水、關(guān)電、關(guān)燃?xì)狻?br>任職要求：
1、初中及以上學(xué)歷，烹飪、食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)；
2、有廚師證、健康證，有3年以上炒大鍋菜經(jīng)驗；
3、掌握廚房成本的核算方法，良好的溝通能力，團(tuán)隊合作能力強；
4、公司提供食宿，入職即繳納五險。