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崗位職責：
1、全面負責餐廳的日常運作，包括但不限于人員調度、成本控制、庫存管理以及客戶服務等；
2、根據季節變化及市場趨勢，協同廚師團隊共同開發新菜單；注重食材的選擇與搭配，保證所提供食品既健康又富有創意；
3、圍繞特定節日或特殊場合設計并實施相應的主題餐飲活動方案，提升品牌形象和顧客體驗；
4、確保所有出品均符合高標準的質量要求，從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴格把關；
5、結合線上線下的營銷渠道，有效宣傳餐廳特色及活動信息，吸引更多潛在顧客光臨；
6、建立良好的顧客服務體系，及時響應顧客反饋，不斷提升服務水平，增強顧客黏性。

任職要求：
1、熱愛餐飲行業，對食材和美食有深入研究，崇尚自然、健康的飲食理念，認同“應季而食”的食味法則；
2、熱愛生活，具備獨特的美學眼光，能根據季節或活動為餐廳進行主題裝飾；
3、對「好好餐廳」的商業模式有獨到的見解思維，能巧妙融入洄歸商業業態，推動創新發展；
4、善于溝通與協作，能夠與團隊和顧客共創美好體驗；
5、適應快節奏的工作環境，創新思維強。