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一、職責描述： 1、負責酵母抽提物和植物蛋白提取項目準備期的工藝相關工作，包括工藝流程設計、工藝參數(shù)確定、設備選型等； 2、編制生產工藝文件，包括工藝流程圖、工藝操作規(guī)程、工藝參數(shù)記錄表等； 3、負責生產工藝的調試和優(yōu)化，解決生產過程中出現(xiàn)的工藝問題； 4、負責生產工藝的持續(xù)改進，提高產品質量和生產效率； 5、跟蹤行業(yè)最新工藝技術動態(tài)，參與新工藝、新技術的調研和開發(fā)引進； 6、負責與生產、質量、設備等部門溝通協(xié)調，確保生產工藝的順利實施； 7、完成上級交辦的其他工作。 二、任職要求： 1、學歷與專業(yè)要求：本科及以上學歷，生物工程、生物制藥、食品工程等相關專業(yè)； 2、工作經(jīng)驗要求: （1）具有在酵母抽提物、酵母制品、水解植物蛋白提取或類似產品生產工藝管理等相關行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗；任職生產運營總監(jiān)、經(jīng)理或同等職位； （2）具有酵母及衍生物，植物水解蛋白項目籌備建設工作經(jīng)驗、較強的工藝設計能力或有新產品工藝開發(fā)和技術產業(yè)化等相關大型企業(yè)經(jīng)驗人員優(yōu)先； （3）具有GMP、HACCP、Halal、Kosher等管理體系經(jīng)驗。 3、能力要求： （1）熟悉行業(yè)現(xiàn)狀及相關前沿技術，了解行業(yè)發(fā)展趨勢； （2）具備良好的學習能力、團隊管理及協(xié)作能力、溝通能力和鉆研精神，工作嚴謹認真，原則性強； （3）運用CAD軟件精確繪制工藝流程圖； （4）熟悉生產工藝文件的編制和管理，具備一定的工藝調試和優(yōu)化能力。 4、其他要求：薪資面議