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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境、設(shè)備、人員、衛(wèi)生、操作、物料的巡檢確認(rèn)。 2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線現(xiàn)場(chǎng)的日常品質(zhì)管理工作，確定半成品、成品滿(mǎn)足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。 3、協(xié)助生產(chǎn)改善生產(chǎn)控制，組織協(xié)調(diào)各個(gè)班組完成巡檢任務(wù)。 4、對(duì)品質(zhì)異常進(jìn)行原因分析，制定糾正預(yù)防措施，跟蹤執(zhí)行，并驗(yàn)證執(zhí)行效果。 5、跟進(jìn)不合格原輔料、半成品、成品的處理和跟蹤。 任職要求： 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品類(lèi)或生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，具有火鍋底料或復(fù)合調(diào)味料2年以上品管、工藝相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有較好的溝通能力、決策能力。