職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
餐廳店長
一、核心職責
1、運營管理:
統籌門店日常運營,確保高峰期服務效率與出餐品質
優化工作流程,控制食材損耗及水電等成本
2、團隊建設
負責員工排班、培訓考核、搭建穩定服務團隊
提升員工留存率
3、客戶體驗
處理客訴,維護門店評分(各外賣平臺)
提升復購率,達成月度增長
4、合規執行
監督食品安全、消防安檢100%達標
完成總部下達的指標
5、管理各營銷平臺
二、任職要求
1、條件
3年以上連鎖餐飲管理經驗,熟悉餐飲業態
身體健康無傳染性疾病,持有健康證
熟練運用點餐軟件、各營銷平臺
2、核心能力
突發危機處理(如客訴升級、設備故障)
員工帶教能力
成本敏感度
有意者請電話聯系
工作地點
地址:重慶南川區東城街道東城街道東街H3號H3-1-2號


職位發布者
鐘小姐HR
重慶樂想天成餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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1-10人
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私營·民營企業
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時代廣場