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【工作內容】
- 負責新醬料產品的開發與研究，包括但不限于調味品、醬料等食品添加劑；
- 對現有產品進行改良，提升口感、延長保質期或降低成本；
- 參與產品研發過程中的實驗設計、數據分析及結果解讀；
- 與生產部門緊密合作，確保新產品能夠順利投入生產；
- 跟蹤市場趨勢，定期收集消費者反饋，為產品創新提供依據；
- 持續關注食品安全法規的變化，確保所有產品均符合相關標準。
【任職要求】
- 食品科學與工程、化學、生物技術等相關專業本科及以上學歷；
- 具備良好的實驗操作技能和數據處理能力；
- 熟悉食品添加劑的使用規則及食品安全法律法規；
- 有較強的創新意識和團隊協作精神；
- 良好的溝通表達能力和問題解決能力；
- 對醬料或調味品行業感興趣者優先考慮。