職位描述
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工作職責(zé):
1、全面負責(zé)餐廳的日常運作,包括但不限于人員調(diào)度、成本控制、庫存管理以及客戶服務(wù)
等。
2、根據(jù)季節(jié)變化及市場趨勢,協(xié)同廚師團隊共同開發(fā)新菜單;注重食材的選擇與搭配,保
證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設(shè)計并實施相應(yīng)的主題餐飲活動方案,提升品牌形象和顧客體
驗。
4、確保所有出品均符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴(yán)格把關(guān)。
5、結(jié)合線上線下的營銷渠道,有效宣傳餐廳特色及活動信息,吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務(wù)體系,及時響應(yīng)顧客反饋,不斷提升服務(wù)水平,增強顧客黏性。
任職資格:
1、熱愛餐飲行業(yè),對食材和美食有深入研究,崇尚自然、健康的飲食理念,認同“應(yīng)季而
食”的食味法則;
2、熱愛生活,具備獨特的美學(xué)眼光,能根據(jù)季節(jié)或活動為餐廳進行主題裝飾;
3、對「好好餐廳」的商業(yè)模式有獨到的見解思維,能巧妙融入洄歸商業(yè)業(yè)態(tài),推動創(chuàng)新發(fā)
展;
4、善于溝通與協(xié)作,能夠與團隊和顧客共創(chuàng)美好體驗;
5、適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,創(chuàng)新思維強。
薪資構(gòu)成:底薪 提成
1、全面負責(zé)餐廳的日常運作,包括但不限于人員調(diào)度、成本控制、庫存管理以及客戶服務(wù)
等。
2、根據(jù)季節(jié)變化及市場趨勢,協(xié)同廚師團隊共同開發(fā)新菜單;注重食材的選擇與搭配,保
證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設(shè)計并實施相應(yīng)的主題餐飲活動方案,提升品牌形象和顧客體
驗。
4、確保所有出品均符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴(yán)格把關(guān)。
5、結(jié)合線上線下的營銷渠道,有效宣傳餐廳特色及活動信息,吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務(wù)體系,及時響應(yīng)顧客反饋,不斷提升服務(wù)水平,增強顧客黏性。
任職資格:
1、熱愛餐飲行業(yè),對食材和美食有深入研究,崇尚自然、健康的飲食理念,認同“應(yīng)季而
食”的食味法則;
2、熱愛生活,具備獨特的美學(xué)眼光,能根據(jù)季節(jié)或活動為餐廳進行主題裝飾;
3、對「好好餐廳」的商業(yè)模式有獨到的見解思維,能巧妙融入洄歸商業(yè)業(yè)態(tài),推動創(chuàng)新發(fā)
展;
4、善于溝通與協(xié)作,能夠與團隊和顧客共創(chuàng)美好體驗;
5、適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,創(chuàng)新思維強。
薪資構(gòu)成:底薪 提成
工作地點
地址:蘇州虎丘區(qū)英格瑪大廈·洄歸


職位發(fā)布者
劉爽HR
蘇州英格瑪服務(wù)外包股份有限公司

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中介服務(wù)
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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營輝路
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